NEWS E DOCUMENTI
Benvenuti nella sezione dedicata alle novità di Castalab, il laboratorio specializzato in analisi chimico-fisiche, microbiologiche e ambientali per il settore agroalimentare, con particolare focus sul lattiero-caseario.
Qui potrete trovare aggiornamenti normativi e approfondimenti tecnici utili in ambito alimentare. Un punto di riferimento per aziende che vogliono restare al passo con l’evoluzione del settore e investire nella prevenzione, nella tracciabilità e nella sostenibilità.
Informativa Privacy Clienti
In ottemperanza al Regolamento UE 679/2016 (GDPR), pubblichiamo l'informativa sul trattamento dei dati personali di CASTALAB di Bussolati e Miti. Il documento illustra le finalità del trattamento lega...
Leggi tuttoInformativa Privacy Fornitori
Ai sensi del Regolamento UE 679/2016 (GDPR), pubblichiamo l'Informativa Privacy dedicata ai fornitori di CASTALAB di Bussolati e Miti. Il documento illustra le finalità del trattamento dei dati person...
Leggi tuttoIstruzione operativa inerente al prelievo di campioni e criteri di accettazione
Questo documento di CASTALAB definisce le istruzioni operative per il corretto prelievo di campioni e i relativi criteri di accettazione. La guida dettaglia le procedure di campionamento per formaggi,...
Leggi tuttoIstruzione per il prelievo di campioni di latte alle Aziende Agricole
Questa istruzione operativa di CASTALAB definisce le procedure rigorose per il campionamento del latte crudo presso le aziende agricole. Il documento specifica i requisiti delle attrezzature , le moda...
Leggi tuttoIstruzione operativa inerente al prelievo di campioni per la ricerca di Legionella
Questa Istruzione Operativa (Cod. 1001.4) di Castalab descrive le procedure per il campionamento della Legionella in matrici ambientali, in conformità alle linee guida nazionali e della Regione Emilia...
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